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诗文 冬至,来场不一样的饺子胜宴
释义

冬至,来场不一样的饺子胜宴

自从有了baby,全职太太后,总想为家人准备些不一样的餐点,哪怕是一份水饺,也想唤起一份惊喜,小葡萄爸爸特别爱吃饺子,就有了这次的彩色之喜。

饺子的用料

包菜 适量 香菇 适量
木耳 适量 香干 适量
韭菜 适量 猪肉 适量
胡萝卜 适量

饺子的做法

冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解1

步骤1

首先,选取胡萝卜榨汁,用来做彩色水饺的皮。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解2

步骤2

依次选取所需颜色的菜系。榨汁备用。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解3

步骤3

面用榨果汁的汁水和,不粘不干即可,放至,准备馅料。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解4

步骤4

做了两种料,一种是包菜,香菇,胡萝卜肉馅,非常鲜美。一种是韭菜,木耳,鸡蛋,肉馅。肉先剁碎,我一直喜欢手工剁肉,总觉得味道更好些,肉末放入姜末,料酒,生抽,老抽,盐,一个方向搅拌,搅拌至肉很紧,拌不动即可。所有菜馅剁碎,加入鸡蛋,最后一步至关重要,油锅高温入蒜末,闻到一股香味后连同蒜末一起浇在馅料上,再加入肉搅拌即可。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解5

步骤5

皮擀成圆形,放入馅料,合上,捏紧就完成啦。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解6

步骤6

治愈系饺子,暖心也暖了胃。
冬至,来场不一样的饺子胜宴的做法图解7

步骤7

出锅啦,最简单的食材,也可以做出棒棒的美食。

饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:07:36