诗文 | 西芹炒香肠 |
释义 |
西芹炒香肠西芹炒香肠的做法步骤1 西芹洗干净切成小段,然后烧水焯一下(时间不要长,两分钟左右)步骤2 切香肠,随意造型,斜着切好炒一点,就是超市能买到的香肠就行步骤3 锅内放油,热一些了放入香肠炒(这里注意,香肠容易溅油,要小心)步骤4 香肠快卷起来就放入西芹,炒一会儿之后放生抽,生抽沿着锅边导入,比较入味,炒几下尝下咸淡,淡了就放点盐,可以的话倒入适量蚝油,翻炒出锅。步骤5 开吃啦!西芹炒香肠的烹饪技巧 |
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