儿童节特供——巧克力豆蛋糕

原方来自君之老师，我根据个人口味减了糖，减了十克黄油换成了玉米油，把原方中的可可粉换成了低粉，做了原味有可可豆的纸杯蛋糕

巧克力豆蛋糕的用料

步骤1

黄油软化后加入绵白糖和玉米油，用打蛋器打发至质地蓬松，体积增大，颜色变浅

步骤2

分多次加入蛋液，我分了六次加入，每一次加入蛋液后都要彻底的搅打均匀，是鸡蛋和黄油充分混合均匀，再加下一次

步骤3

搅打均匀后的样子

步骤4

加入淡奶油，倒进去就可以了，不需要拌匀

步骤5

低粉和泡打粉混合均匀后筛入黄油鸡蛋糊中

步骤6

翻拌至无干粉状……

步骤7

加入巧克力豆拌匀，备用

步骤8

烤箱175度预热，将纸模放入六联模中，将蛋糕糊倒入，6～7分满就可以了

步骤9

175度预热好的烤箱，上下火，18分钟

步骤10

来一个吧

步骤11

祝超龄儿童们和小朋友们节日快乐

随便看

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