爱上易小焙从“蔓越莓司康”---开始

晚上把面混合好放到冰箱里！早上起来现烤现吃！幸福～～～

爱上易小焙从“蔓越莓司康”---开始的用料

步骤1

面粉、盐和黄油混合

步骤2

用手搓成粗玉米粒样

步骤3

鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合均匀

步骤4

把面粉混合物与液体混合物,混合成一个湿到沾手的面团(混合后略静置一下在揉成团,加蔓越莓就不沾手了)然后按扁放上蔓越莓用面包加馅的手法分三次加到面里越均匀越好

步骤5

覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏过夜(图中是过夜后的样子)

步骤6

把面团按成0.5公分厚的大圆饼！切成小块或用饼干模具压成花(切成米字最快)

步骤7

把剩下的全蛋液刷在表面(刷子刷过一下就行！不要来回刷)放入烤箱(保持距离！烤时会膨胀)

步骤8

185度预热烤25分钟烤好晾网晾凉

步骤9

找了三个最对不起自己的早餐和小米粥一起下肚了！！！！司康和粥都是热的！！！香！

步骤10

凹个造型(这是两盘了挑出来的！！！你懂的！！！)

蔓越莓放的多了口感会酸酸的～～～～

随便看

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