爱上易小焙简单烘焙从椰蓉面包开始
爱上易小焙简单烘焙从椰蓉面包开始的做法
步骤1
把除黄油之外的所有配料投入面包机，开启和面功能15分钟后加黄油继续和面15分钟
步骤2
面包桶发酵40分钟
步骤3
取出面团后揉面团排气，在硅胶垫上醒20分钟
步骤4
将醒好的面团分成5份，
步骤5
先把面团擀成长方形，上面撒满椰蓉，卷起成长条，中间切开成两半，切面朝上
步骤6
用手工把切开的长条堆成S形状，放入垫了油纸的烤盘
步骤7
烤箱发酵，至面包体积增大2—2.5倍
步骤8
烤箱160度预热，上下管烤20分钟。
步骤9
这款奶香，椰香的面包完成了