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诗文 面包圈甜甜圈
释义

面包圈甜甜圈

觉得甜甜圈象征着甜蜜蜜的,重点并不是味道了,而在于你用心的为他修饰…有一味叫做爱的添加剂

面包圈甜甜圈的用料

高筋面粉 130g 砂糖 30g
黄油 25 鸡蛋 1个
牛奶 75g 盐 2g
白巧克力 适量 装饰物 适量

面包圈甜甜圈的做法

面包圈甜甜圈的做法图解1

步骤1

第一步先备齐料
面包圈甜甜圈的做法图解2

步骤2

第二部面包机里先放入液体食材,鸡蛋牛奶黄油砂糖
面包圈甜甜圈的做法图解3

步骤3

第三部放面粉?面粉里挖一个小坑,我很懒就用面包机和面了…活30分钟出面筋
面包圈甜甜圈的做法图解4

步骤4

在面包机里选择发酵大概40分钟发到两倍大,在面板上擀成4、5厘米厚
面包圈甜甜圈的做法图解5

步骤5

用面包圈模子印出面包圈
面包圈甜甜圈的做法图解6

步骤6

白巧克力隔热水化开,根据要的颜色加入食用色素,我用的是白、粉、黄
面包圈甜甜圈的做法图解7

步骤7

忘记了箱先25分钟上下火180度,出炉
面包圈甜甜圈的做法图解8

步骤8

开始点缀
面包圈甜甜圈的做法图解9

步骤9

最后的成品,爱心粉?原味白、肉松、果品?撞色…
面包圈甜甜圈的做法图解10

步骤10

新手上路多多指教

面包圈甜甜圈的烹饪技巧

发酵天太冷了建议奶稍微加热、白巧克力隔热水加热,别开太久会口感硬…

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更新时间:2024/11/22 12:48:01