豆腐和肉丸子

步骤1

食材：豆腐，肉末。

步骤2

把豆腐挖成半球型。

步骤3

肉末、加胡萝卜末、姜、生粉、盐、鸡精、料酒搅匀。

步骤4

放水烧成六七成热、中小火，再把肉末球一个个放入水中，浮出即可。

步骤5

盆中排好豆腐球肉末球蒸十分钟即可。另起锅用高汤加些盐，鸡精、胡椒粉生粉水芶芡浇在蒸好的豆腐，滴些香油洒些海苔即可开吃。这样的吃法是为了让不爱吃豆腐和胡萝卜的人喜欢吃。咱容易吗，傻得很的爷俩肿么不爱吃………豆………腐………呢