健康小零食－－猪肉脯

家里的那位喜欢坐在电脑前嚼些牛肉干、猪肉脯、小鱼干之类的零食，真是个吃货呀！面对价格不菲的零食和各种存在的添加剂，当然希望家人吃的健康啰，那么就自己动手吧，没什么技术含量，只要耐心就行。

猪肉脯的用料

猪肉糜 500g

料酒

盐适量

糖

白胡椒粉

老抽

生抽

蚝油

猪肉脯的做法

步骤1

瘦猪肉糜加入盐、糖、白胡椒粉拌匀。

步骤2

再加入料酒、老抽、生抽、蚝油，拌匀入味，搅上劲。

步骤3

操作台上铺上烤箱纸，把拌好的肉糜平铺在上面。

步骤4

再铺上保鲜膜，用擀面杖擀平，记住要薄且均匀连接。

步骤5

擀好的样子，拿掉保鲜膜

步骤6

移至烤盘中，烤箱预热180度，烤15分钟。

步骤7

15分钟后拿出来，两面都刷上蜂蜜，是两面哦，刷蜂蜜，不是蜂蜜水。

步骤8

均匀撒上芝麻。

步骤9

撒上芝麻后再放入烤箱继续烤15分钟，放凉切片。

步骤10

500克瘦猪肉糜做出的量，还有不少被偷吃了，太香了。

步骤11

健康小零食——猪肉脯，老公说：嗯，就是这个味道。

步骤12

看球赛时当零食，灰常不错哦。