素炒洋葱
好久没吃洋葱了，今天正好买了，就做个试试。
素炒洋葱的做法
步骤1
姜，蒜，辣椒切好备用。
步骤2
在泡洋葱的时候可以切娃娃菜(最好选择跟部会比较脆)。
步骤3
然后就是把洋葱切成丝就可以了。
步骤4
然后就把葱姜蒜爆香。
步骤5
放入洋葱丝，娃娃菜稍后一点放。加点盐和其他的调味品翻炒几下。
步骤6
这样装盘了，看起来是不是很有食欲呢？素炒洋葱的烹饪技巧
洋葱切的时候会辣眼睛，拨好以后可以放水里面，泡个十分钟左右，在切的时候辣味儿，就不会那么严重了