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诗文 华夫饼
释义

华夫饼

华夫饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 116克
玉米淀粉 27克 黄油 40克
细砂糖 40克 牛奶 66克
泡打粉 3克

华夫饼的做法

步骤1

鸡蛋打散,加入细砂糖拌匀

步骤2

加入牛奶拌匀

步骤3

筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,用手动打蛋器搅拌成光滑面糊

步骤4

黄油隔水融化成液体,加入上一步的面糊中,搅拌均匀

步骤5

华夫饼机上下两面涂抹一层融化的黄油或者橄榄油,最好每个缝隙都涂抹到

步骤6

将华夫饼机打开预热,预热完成后倒入mianhu,均匀铺平。注意量不要过多,烤的时候会溢出。

步骤7

合上机器开始烤制,机器灯灭后打开检查成色。可以再焖几分钟直到获得想要的颜色。

步骤8

在做好的华夫饼上装饰喜欢的水果,炼奶,糖份各种。

华夫饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:29:35