甜酒酿
甜酒酿的做法
步骤1
把糯米洗净，接着浸泡两个晚上
步骤2
水沥干准备上蒸笼
步骤3
蒸笼放入水，上层放入纱布，在放入泡好的糯米用大火蒸，一直蒸到米饭熟。
步骤4
把蒸好的糯米摊开弄到温。
步骤5
拿半包甜酒曲用凉开水搅匀。
步骤6
弄成这样
步骤7
接着把糯米和甜酒曲一起弄匀，按实，并在中间挖一个动。然后用保鲜袋或者保鲜膜封上。
步骤8
盖上盖子等待两天……