诗文 | 酸菜麻辣鱼 |
释义 |
酸菜麻辣鱼酸菜麻辣鱼的做法步骤1 伍成猪油伍成植物油,共计一两左右油,将锅油烧热,放进洗净鲫鱼,可以先放入少量食盐,防止油乱溅,炸至鲫鱼两面金黄,倒入清水,至淹没小鱼,放入姜片,酸菜,花椒,八角,桂皮,煮开!倒入火锅内,继续烧开,喜欢辣椒可以放点干辣椒,香葱切段放入点缀!口味酸爽麻辣,十分下饭!酸菜麻辣鱼的烹饪技巧 |
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