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诗文 酸菜麻辣鱼
释义

酸菜麻辣鱼

酸菜麻辣鱼的用料

鲫鱼 两斤 姜片 适量
花椒 适量 酸菜 适量
八角 适量 桂皮 适量

酸菜麻辣鱼的做法

酸菜麻辣鱼的做法图解1

步骤1

伍成猪油伍成植物油,共计一两左右油,将锅油烧热,放进洗净鲫鱼,可以先放入少量食盐,防止油乱溅,炸至鲫鱼两面金黄,倒入清水,至淹没小鱼,放入姜片,酸菜,花椒,八角,桂皮,煮开!倒入火锅内,继续烧开,喜欢辣椒可以放点干辣椒,香葱切段放入点缀!口味酸爽麻辣,十分下饭!

酸菜麻辣鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:54:40