炒烤肉饭
炒烤肉饭的做法
步骤1
嫩牛肉胡萝卜洋葱切丁步骤2
胡萝卜洋葱丁装入碗中，打一个蛋，搅匀，加适量水，调匀后加盐和胡椒粉步骤3
嫩牛肉丁用盐花椒粉码十分钟步骤4
煸炒胡萝卜碗里的东西，待蛋基本成型后盛出步骤5
炒牛肉丁，待牛肉变色后加辣椒面孜然粉继续炒步骤6
牛肉基本炒熟，把刚刚胡萝卜碗里的东西倒入锅中，一起彻底炒熟
步骤7
锅里倒入米饭，翻炒，适当补充一点儿盐，防止太淡，炒匀后装盘炒烤肉饭的烹饪技巧
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