凉皮（宁式独家制作）
嘴馋，外面太不卫生，只能自己想辙来解决啦哈哈哈
凉皮（宁式独家制作）的做法
步骤1
把干酵母、盐分别加入面粉中，把面粉和成光滑的球就可以了！
步骤2
如图
步骤3
如图
步骤4
水越洗越白
步骤5
面团怎么洗都不在变化时候就说明面筋就洗好了
步骤6
随后在用清水洗洗面筋，就放在一旁备用就可以了
步骤7
把洗白的水放置四小时以上，如图，上面有一层清水，这时候不要动盆，直接用勺子把清水弄出去，剩下白色的底
步骤8
如图所示
步骤9
把面糊根据所用容器大小，放在盘子中摇匀，迅速放入带水的锅里，盖上盖子！大约2分钟左右起大泡后，可以拿出
步骤10
如图
步骤11
如图
步骤12
蒸好的面筋
步骤13
摊好的凉皮
步骤14
配上黄瓜丝，醋，生抽！辣椒油根据个人喜好，麻酱，蒜水，芝麻油！
步骤15
切好的面筋
步骤16
自制凉皮，叮～～～～简单美味凉皮（宁式独家制作）的烹饪技巧
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