诗文 | 泡菜萝卜炖排骨 |
释义 |
泡菜萝卜炖排骨剩下半根萝卜,想要煲排骨汤的,才发现要加的中药材没有了。好吧,萝卜炖排骨好像太单调了些,不是还有很多辣白菜吗,加进去一起煲应该很开胃,还特别加了米煮饭哈哈~ 泡菜萝卜炖排骨的做法![]() 步骤1 准备材料;![]() 步骤2 排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿;![]() 步骤3 萝卜去皮切小块;![]() 步骤4 把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;泡菜切小一点也可以,我直接用了~![]() 步骤5 加入姜片,鸡汤,烧开后转小煲40分钟至1小时; 没有鸡汤就直接加清水吧~![]() 步骤6 最好加上葱段就可以了。![]() 步骤7 真的要吃很多饭哦~泡菜萝卜炖排骨的烹饪技巧 |
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