蛋黄小饼干
可曾还记得，儿时的蛋黄小饼干~金黄的，脆脆的，香香的，嘻嘻，老公却说：“像金色的小棋子~”
蛋黄饼干的做法
步骤1
准备蛋黄~
步骤2
将蛋黄，鸡蛋，白砂糖倒进一个干净的盆里
步骤3
用打蛋器打匀，直到蛋液打出纹路
步骤4
在打好的蛋液里加入低粉(如果你是新手，可以加入泡打粉)
步骤5
将蛋液和低粉从底部充分翻拌均匀
步骤6
装进裱花袋，把裱花袋剪一个小口
步骤7
不管是什么烤盘，都要铺上一层油纸！将面糊挤在烤盘上，挤面糊时会出现小尖角，这个不用管它，烤制时会自行消失
步骤8
烤盘上下170度预热，中层烤15分钟即可(根据自己烤箱设定时间)
步骤9
香香哒蛋黄小饼干出炉喽~哈哈，还真像金色的小棋子
步骤10
晾凉后，装入盒子里保存~