诗文 | 香酥可口盐酥鸡 |
释义 |
香酥可口盐酥鸡自己在家就可以做的盐酥鸡,香脆可口,很简单哦! 香酥可口盐酥鸡的做法![]() 步骤1 把鸡腿剁成块状(可以剔骨也可以带着骨头,不影响口感),洗干净,放生抽盐糖葱姜丝腌制(四十分钟左右就可以)![]() 步骤2 锅中放油(最好拿底比较深的锅可以省油),放稍微多一些,将鸡块在淀粉里滚足,全部裹上面粉),放入锅中![]() 步骤3 如果想要嫩一些的就小火慢慢炸,如果要特别脆的用中高火炸,经常翻着点儿以免黏锅底,炸至鸡肉全熟即可出锅,可以放到纸上吸吸油,再摆盘。![]() 步骤4 盘子上铺一些包菜叶子,上面撒些黑胡椒~~就可以美美的享用啦!香酥可口盐酥鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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