抹茶曲奇
浓郁的奶油配上淡淡的抹茶真真是好吃极了。
抹茶曲奇的做法
步骤1
首先把黄油室温软化，化到用手一按有个坑。
步骤2
稍微打到润滑
步骤3
加入糖粉继续打，打到润滑分次加入淡奶油。
步骤4
打到羽毛状，切记不要打过不然会消纹。
步骤5
低粉与抹茶粉放一起过筛，最好多过几次。
步骤6
为了搅拌的均匀可带一次性手套用手抓，不要过分搅拌不然会起筋。
步骤7
装入裱花袋挤花（可根据自己喜好选择裱花嘴我用的八齿中号）
步骤8
挤出自己喜欢的花型，烤箱180度预热底层烤20分钟。