诗文 | 蒸芋头 |
释义 |
蒸芋头芋头含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、维生素C、B等多种营养物质,具有益胃、解毒、补中健脾等功效。而蒸着吃能更好地保留它的这些营养。 蒸芋头的做法步骤1 芋头去皮,洗净切块。(可以用牙签在芋头上扎几个小孔,这样能使其更加入味)步骤2 入锅,大火蒸30分钟。步骤3 备好葱花和生抽步骤4 蒸熟后,撒上葱花。步骤5 起油锅,煮至八分热。步骤6 将油淋于盘中。步骤7 再淋上生抽即可步骤8 喷香的蒸芋头上桌喽蒸芋头的烹饪技巧 |
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