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少油蛋炒饭
释义
少油蛋炒饭
少油蛋炒饭的用料
米饭
鸡蛋
其他配角
少油蛋炒饭的做法
步骤1
主要是热锅过一层薄油,锅内不需要留油下来。中小火,放米饭翻炒,弄碎。调味后淋上蛋液开始一边颠锅,一边压散。倒入事先炒好的肉丝,黄瓜,火腿,虾仁碎,大火炒干。颗粒分明。
少油蛋炒饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 6:03:35