照烧鸡肉饭
照烧鸡肉饭的做法
步骤1
鸡腿去骨，把肉切开，不要切断皮。用姜片，盐 花椒 胡椒白酒（料酒也可以）抹匀
步骤2
裹这调料腌10分钟
步骤3
蜂蜜 蚝油 味极鲜 酱油 一点点橄榄油调汁，加一些开水 搅匀。
步骤4
锅里不放油，鸡皮向下 煎鸡肉 鸡肉会自己出油的
步骤5
双面都煎焦黄。翻身时要小心。不要碎了
步骤6
加入料汁 鸡皮朝下，大火5分钟
步骤7
在小火3分钟。关火。
步骤8
西兰花，胡萝卜烫好，摆盘 浇汁儿！！！完成啦，刚才尝了一口。德克士再见。老子以后再也不去了。哇哈哈哈哈哈哈