冬季暖身水丸子
冬季暖身水丸子的做法
步骤1
猪肉馅加淀粉，生抽，盐，绍兴酒和匀
步骤2
加少量油，烧热蒜片，姜片爆香
步骤3
加适量水，煮沸，然后把猪肉馅掐成一个园园的小丸子，下入锅中
步骤4
放完后，中火10分钟，放入切好的冬瓜片
步骤5
煮到冬瓜软的时候，加入鸡精和适量的盐，关火，撒上葱花。 ok啦