手撕包菜
手撕包菜的做法
步骤1
包菜洗净，撕成小片，备用
步骤2
胡萝卜洗净，切丝备用 朝天椒干，洗净，备用
步骤3
腿肉去毛洗净，切薄片备用
步骤4
冷锅入油，锅微热放入腿肉煸炒一会儿，断生 放入朝天椒，待辣味出来，放入胡萝卜丝炒软
步骤5
放入包菜，炒到菜微软，放入适量盐巴，味极鲜，再翻炒一会至入味
步骤6
装盘，成品