【自制仙贝】剩米饭的归宿

【自制仙贝】的用料

熟米饭一碗	食用油一勺
盐适量

步骤1

米饭放入保鲜袋内，加入油和盐，用手揉搓混合。

步骤2

混合好的米饭擀成2mm左右的薄片，用模具刻成喜欢的形状。盘子铺一层厨房用纸，一层油纸，将刻好的饭饼码放在盘内。

步骤3

放入微波炉叮一分半种，我家微波炉功率小，用的是大火，如果是功率较大的，用中火就可以。

步骤4

取出翻面，再叮一分钟。

步骤5

完成。。晾凉后仙贝是脆的。。开动咯。。

如果是隔夜的饭，最好先加热一下，以便和调料混合。

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