猪油渣渣醋溜辣白菜
熬猪油剩下的猪油渣，和白菜炒着吃，味道香香的。
醋溜辣白菜的做法
步骤1
剩下的猪油渣。
步骤2
白菜洗净切丝，葱姜蒜切末。
步骤3
放油，倒入猪油渣，然后放花椒粉，葱姜蒜末。
步骤4
然后倒入白菜翻炒，同时加酱油。
步骤5
然后放辣椒面，盐，醋，白糖翻炒一下。
步骤6
最后再醋，味精出锅。
步骤7
成品。醋溜辣白菜的烹饪技巧
白糖放一点就行，醋放两次，不喜欢辣的也可以不放。