蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
洗柚子，用盐搓掉表面的腊质
步骤2
剥开柚子皮，把柚子皮的白瓤用刀去掉，切丝，越细越薄越好
步骤3
拨瓤，去皮，去籽，如柚子老一些还需要去掉老的芯
步骤4
200克水，200克冰糖熬开，放入柚子皮丝步骤5
如不喜欢柚子皮的苦味，此步是关键，用开水焯两到三遍至水不苦，捞出。
步骤6
柚子加入冰糖水和柚子皮中，大火十分钟，小火40分钟左右，注意别糊了，熬至图状态即可
步骤7
放凉后混合蜂蜜，好好享受美味的柚子茶吧！步骤8
装瓶，放入冰箱饮用更佳