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诗文 芝士美式松饼
释义

芝士美式松饼


“ 里面放点午餐肉 立马变成食肉族的最爱” 这个配方烘烤出来的华夫饼很松,松的口感有点象细腻的面包,里面的芝士味道决定整份松饼的口感,我用就用最简单的早餐芝士片切丝,这个配方很适合不喜甜品的吃货们(哦,没有吃货不爱的……)

芝士美式松饼的用料

鸡 蛋 1颗 细 砂 糖 50g
牛 奶 60ml 低筋面粉 120g
泡 打 粉 1小匙 无盐黄油 50g
原味芝士片 40g

芝士美式松饼的做法

芝士美式松饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋放入调理盆里,用打蛋器打散成蛋液。
芝士美式松饼的做法图解2

步骤2

加入细砂糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
芝士美式松饼的做法图解3

步骤3

将低筋面粉和泡打粉混合过筛至调理盆中,用打蛋器充分拌匀至无粉粒状。
芝士美式松饼的做法图解4

步骤4

接着加入融化的黄油液,用打蛋器拌至质地滑顺。
芝士美式松饼的做法图解5

步骤5

加入原味芝士,混合搅拌均匀。
芝士美式松饼的做法图解6

步骤6

麦子厨房多功能机装上松饼烤盘预热后,倒入100g面糊,盖上上盖,烘烤4—5分钟。
芝士美式松饼的做法图解7

步骤7

翻转松饼机预热好后,倒入100g面糊,盖上上盖,翻转至另一面,烘烤3—4分钟。

芝士美式松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:12:33