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诗文 香炒乌冬
释义

香炒乌冬

娃们说想吃炒乌冬,麻麻一大早就做了这道炒乌冬,多颜色菜的搭配均衡营养。

香炒乌冬的用料

乌冬面
洋葱 青菜
红萝卜 肉丝
青椒

香炒乌冬的做法

香炒乌冬的做法图解1

步骤1

所需要材料(不一定要完全一样,要根据家里的菜进行搭配)
香炒乌冬的做法图解2

步骤2

热油锅,打蛋,直接将蛋炒碎也可将蛋煎成蛋皮再切丝。(我赶时间就用最简单的办法炒碎了)
香炒乌冬的做法图解3

步骤3

将蛋乘在碗里,再下油将洋葱放进去炒,炒到软。
香炒乌冬的做法图解4

步骤4

接着下香菇
香炒乌冬的做法图解5

步骤5

香菇要炒到出汁,放入肉丝。
香炒乌冬的做法图解6

步骤6

放入萝卜丝
香炒乌冬的做法图解7

步骤7

放入青菜。
香炒乌冬的做法图解8

步骤8

最后放点酱油少许盐让菜入味。将菜盛起放入碗里待用。
香炒乌冬的做法图解9

步骤9

倒入一些清水,放入乌冬面,让乌冬熟透。(如果新手放太多水可以在熟的时候倒掉一些水)
香炒乌冬的做法图解10

步骤10

将待用的菜倒入锅中与乌冬面一起炒。加入盐,味精。试下味道即可。
香炒乌冬的做法图解11

步骤11

香炒乌冬就做好了,颜色丰富,营养丰富,每天早餐给家人满满的正能量。

香炒乌冬的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:41:52