超营养好吃的海鲜芝士焗饭

海鲜芝士焗饭的用料

步骤1

大虾剥壳抽肠，虾肉切段备用虾壳虾头留下备用

步骤2

准备虾头高汤将刚才剥好的虾壳虾头配约800ml清水小火炖汤

步骤3

炖锅适当加热后放黄油抹锅放入蒜末洋葱末芹菜末炒软（适当出水为止）

步骤4

倒入大米（如果想省点时间可以事先煮夹生的米饭倒入也可）翻炒均匀后倒入白葡萄酒煮5～6分钟

步骤5

加入一汤勺虾头汤加热搅拌直至汤汁被米饭吸收反复重复该步骤加虾汤直至米饭被汤汁煮熟加入2大勺奶油奶酪搅拌，大约15～20分钟。

步骤6

米饭熟后加入虾肉或喜欢的海鲜煮2分钟或海鲜熟透加盐和黑胡椒调味将米饭盛出放入可用于微波炉的器皿里

步骤7

撒上马苏里拉芝士和什锦豌豆调色芝士的量可以按照个人喜好调节

步骤8

放入微波炉中高温约4分钟就好了！非常的美味！

随便看

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