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诗文 橙香排骨
释义

橙香排骨

一个饿着的胖子。买了点排骨,又买了几个橙子,怕吃排骨太油腻啦,突发奇想来个香橙排骨,没想到真心好吃

橙香排骨的用料

精排 300g 香橙 1个
大蒜 1/2个 干红辣椒 3个
白糖 10g 蚝油 10g
生抽 15g

橙香排骨的做法

橙香排骨的做法图解1

步骤1

排骨加姜片些许盐过水去除血味和油腻
橙香排骨的做法图解2

步骤2

排骨加橙汁腌制
橙香排骨的做法图解3

步骤3

配料切好
橙香排骨的做法图解4

步骤4

热锅冷油(少许油)
橙香排骨的做法图解5

步骤5

排骨煎一会,加糖
橙香排骨的做法图解6

步骤6

辣椒大蒜下锅,加蚝油生蚝翻炒片刻加水煮熟
橙香排骨的做法图解7

步骤7

水快煮干的时候加入橙皮丝起锅/火太旺,没有拍照

橙香排骨的烹饪技巧

橙子上打了一层蜡,亲们记得要把蜡洗干净哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:35:33