诗文 | 紫菜饭。 |
释义 |
紫菜饭。紫菜饭的做法步骤1 大米用水浸泡一小时。步骤2 紫菜不用洗。直接下热锅。锅里不要放油。双面烙。烙到有点脆脆的。不用加调料(这个可以当零食吃。比外面买的健康多了。可以刷点蜜汁用手撕开。可香可香了)步骤3 紫菜烙好撕开。放入高压锅加水没过紫菜。煮5分钟步骤4 五花肉焯水。步骤5 蒜苗切小粒。锅里放猪油蒜苗下锅炒香。待变色乘起步骤6 五花肉下锅煸炒。出油放入蒜苗炒步骤7 紫菜滤水。步骤8 紫菜下锅炒。这样也可以配饭哦。放点牡蛎。更鲜。我不敢吃牡蛎所以就没放。步骤9 放入大米拌炒均匀。加盐味精步骤10 放到电饭锅。步骤11 完成了。很好吃哦。加点沙拉酱或者番茄酱味道也很好。紫菜饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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