网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 当归牛肉汤
释义

当归牛肉汤

肉块酥软,香味四溢且富含营养、滋补养人。

当归牛肉汤的用料

澳洲牛肉 当归
红枣 党参
黄芪

当归牛肉汤的做法

步骤1

将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右;

步骤2

将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,捆紧袋口、继续浸泡;

步骤3

将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫;

步骤4

药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟。

当归牛肉汤的烹饪技巧

煲烫袋会令药材在出锅时完好无损,汤汁色清有味,在大型超市及淘宝均可买到

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:05:11