肉丸咖喱饭（蜡笔小新版）
蜡笔小新最爱吃的饭之一咖喱饭
肉丸咖喱饭的做法
步骤1
肉馅，加花椒面，大料面，姜面，黑胡椒面，淀粉，盐，一个鸡蛋，使劲搅拌。
步骤2
肉馅搅拌上劲，抱团后制丸
步骤3
制丸，从小指到中指依次握紧，食指塑形，大指指头在食指上滑动
步骤4
来回数次，成丸
步骤5
用勺子成出
步骤6
下入油锅中，（切忌不要动）外壳硬了后晃动锅子。
步骤7
炸好，控油。
步骤8
炖锅加入橄榄油，炒洋葱，加入土豆和萝卜块
步骤9
加水，加咖喱快
步骤10
炖煮大概20分钟后加入炸好的肉丸
步骤11
炖煮大概10分钟，后加盐调味，切忌之前不要加盐肉丸咖喱饭的烹饪技巧
咖喱块自带咸味加盐酌情