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诗文 零失败爱心草莓酱
释义

零失败爱心草莓酱

女儿最近喜欢的绘本是《草莓点心》,刚好最近发现附近有个草莓场,于是趁着周末带着她来附近草莓园亲身体验。这是小甜心人生第一次的户外田野采摘果实,所以今晚夜深把今天的草莓熬制草莓酱,还做了酸奶,希望这些美好的食材成为小甜心明早惊喜的早点。另外,意外的收获是夜深、心静、用心为爱的人烹饪,这能让爱能更好的流淌~

爱心草莓酱的用料

草莓 1斤 白砂糖 约80克
水 少量

爱心草莓酱的做法

零失败爱心草莓酱的做法图解1

步骤1

把草莓洗干净,去叶子头,切开。(其实应该切更细一点,一开四或者六八都可以。这样最后熬好的草莓酱肉块头刚好。)然后放糖腌制。我腌了半小时。
零失败爱心草莓酱的做法图解2

步骤2

加少量的水,把腌好的草莓放锅里慢火熬,中间记得不时的翻动。
零失败爱心草莓酱的做法图解3

步骤3

慢慢像样了^—^
零失败爱心草莓酱的做法图解4

步骤4

好了!熬制成功!试了下酸甜度都非常适中,满意!^-^
零失败爱心草莓酱的做法图解5

步骤5

刚好女儿喜欢酸奶,于是拿酸奶机自制酸奶。1000ML奶放1G酸奶粉。期待明天女儿拼凑爱心草莓酱酸奶^-^

爱心草莓酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:14:47