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诗文 胡萝卜肉饼~宝宝最爱
释义

胡萝卜肉饼~宝宝最爱

儿子爱吃胡萝卜!这道菜老人小孩都爱吃哦!

胡萝卜肉饼的用料

里脊肉末 150g 胡萝卜 一根
嫩藕 1节 生抽 10g
生粉 100g 盐 适量
土鸡蛋 1个

胡萝卜肉饼的做法

胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解1

步骤1

将买回来的里脊肉剁成肉末用水,盐和生抽腌制8分钟。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解2

步骤2

将胡萝卜和莲藕都切小丁。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打好和肉末胡萝卜丁藕丁一起搅拌均匀。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解4

步骤4

加入生粉,顺时针搅拌至上劲。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解5

步骤5

做成饼壮准备下锅。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解6

步骤6

平底锅倒油加热,放入藕饼小火慢煎。煎至金黄色出锅。
胡萝卜肉饼~宝宝最爱的做法图解7

步骤7

起锅,用吸油纸吸去多余的油。保证老人小孩都爱吃。

胡萝卜肉饼的烹饪技巧

一定要小火慢慢煎哦!还有我用的是菜籽油,煎出来很香。

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更新时间:2025/2/6 4:08:15