石锅拌饭
石锅拌饭的做法
步骤1
胡萝卜、圆葱、菜椒、杏鲍菇、生菜切丝备用。
步骤2
腊肉切片备用。鸡蛋煎一面，关火加盖焖熟。
步骤3
石锅先刷层油，大米饭装锅里压实。上面依次摆好各类丝，上面铺腊肉片，煎蛋。上炉小火，加盖，烧至有水汽上来，OK！加勺辣酱拌拌，可以开吃了