辣子炒黄瓜
这是一道我老家的家乡菜，一般餐厅吃不到只有在家的时间经常吃。
辣子炒黄瓜的做法
步骤1
黄瓜切薄片，辣子切丝备用。
步骤2
放适量菜籽油，暴香干红辣椒把辣子黄瓜放入锅内炒。
步骤3
加适量盐、花椒、鸡精继续翻炒几下。
步骤4
出锅，装盘便可以上桌啦！美味而简单的一道菜。