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诗文 漂亮的山楂酱~季节美食
释义

漂亮的山楂酱~季节美食

今天买菜看见有新鲜的山楂,甚好,买了两斤回来打算做点山楂酱给老姐家胃口不好的外孙开开胃

山楂酱的用料

新鲜山楂 1000g 冰糖 350g
水 220ml

山楂酱的做法

漂亮的山楂酱~季节美食的做法图解1

步骤1

新鲜山楂买回来盐水泡一会儿,清洗干净,把刨皮的三角刨刀倒过来用空心的哪头,或筷子大的头将中间的核去掉
漂亮的山楂酱~季节美食的做法图解2

步骤2

有时间用手再掰小一些,我偷懒掰了四五瓣全部放进面包机,放入水、冰糖,启动面包机果酱功能
漂亮的山楂酱~季节美食的做法图解3

步骤3

你可以尝尝甜度是否够了,不够再加一些,这时果酱还有一些大颗粒用手动搅拌器稍微搅拌下就很细了!
漂亮的山楂酱~季节美食的做法图解4

步骤4

好漂亮!酸酸甜甜好味道,玻璃饭盒四壁刷上薄薄的一层油,做了三盒,留一盒两盒送人

山楂酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:57:42