冬日简单早餐-鸡蛋火腿粥

自从肚子里有了宝宝，再也无法睡懒觉了，到点肯定要起来吃早餐，冬天的早晨，冷冷的，还淅淅沥沥下着毛毛雨，煮粥喝是再好不过的了

冬日简单早餐-鸡蛋火腿粥的用料

大米适量

水米的5倍

鸡蛋 2个

火腿肉适量

玉米油少量

盐适量

冬日简单早餐-鸡蛋火腿粥的做法

步骤1

水烧开后，加入洗干净的米，水是米的5倍煮出来比较粘稠，如果不习惯太稠，中途可加一次水（沸水）

步骤2

趁着煮粥的间隙，把火腿肉切小块或切丁，用沸水沥一下，主要是为了去烟熏味和油味，孕妇的口味比较清淡的。

步骤3

鸡蛋打碎，加入少量盐

步骤4

粥沸腾15分钟后，把火腿肉加入搅拌，然后加入少量玉米油，小火沸腾10-15分钟，出锅前5分钟加入鸡蛋搅拌，加入适量盐，再小火煮5分钟，美味的粥来了！

油建议用玉米油，不抢火腿味道。其实如果有新鲜猪肉碎更好！火腿有咸味，盐不要加太多