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诗文 山药玉米面窝窝头
释义

山药玉米面窝窝头

山药玉米面窝窝头的用料

玉米面 500g 山药 1根
白糖 3勺 红枣 若干

山药玉米面窝窝头的做法

山药玉米面窝窝头的做法图解1

步骤1

将山药去皮,切片,上蒸锅蒸软。
山药玉米面窝窝头的做法图解2

步骤2

晾凉后放入保鲜袋,用擀面杖压碎成泥。
山药玉米面窝窝头的做法图解3

步骤3

将玉米面、山药泥和白糖混合,并徐徐加入温水,混合成团。
山药玉米面窝窝头的做法图解4

步骤4

取适量混合好的玉米面用手揉成团,并压扁。
山药玉米面窝窝头的做法图解5

步骤5

将红枣稍稍压进面团。
山药玉米面窝窝头的做法图解6

步骤6

慢慢整形成锥形。
山药玉米面窝窝头的做法图解7

步骤7

放入蒸锅,大火上气后,蒸20分钟左右。
山药玉米面窝窝头的做法图解8

步骤8

出锅~

山药玉米面窝窝头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:48:11