能量零食— 坚果炒米糖
好吃又有能量的炒米糖简单做！过年必备待客零食~?
坚果炒米糖的做法
步骤1
卜卜米若干，超市有卖。
步骤2
准备自己爱吃的坚果和果干，我放了酸酸甜甜的蔓越莓干，还有开心果和大核桃碎。
步骤3
我先在大一点的烤盘里混合了一下，这样待会如果搅拌会比较均匀。
步骤4
平底锅了放细砂糖和黄油，小火加热，用勺子搅拌。
步骤5
搅拌了一会儿，黄油融化了，和细砂糖在一起变成这个状态。
步骤6
继续搅拌至糖都融化。
步骤7
放入卜卜米坚果果干。勺子搅拌使糖包裹卜卜米。
步骤8
搅拌好之后倒入烤盘，盖一张硅油纸防黏，将卜卜米压平整压实。放凉切块，这样又好吃又营养的炒米糖就OK啦~