荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠的做法
步骤1
腊肠切片、斜刀切好看些。
步骤2
大蒜切碎。
步骤3
荷兰豆洗净。
步骤4
倒油，中火，倒入腊肠翻炒一会，不要炒太久。
步骤5
倒入蒜蓉，翻炒几下，再把荷兰豆倒进去翻炒会，加入适量的盐，再炒一会，就可以起锅。如果觉得炒得有点干可以加点适量的水，或者你喜欢吃干点的可以不加水。
步骤6
起锅装盘，(哈哈，有点炒焦了)一大碗白米饭解决这么一道菜。荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧
炒腊肠不要放太多油，不要会有点油腻。