简易木须肉
简易木须肉的做法
步骤1
所有食材备好，木耳泡发，猪肉提前料酒和盐腌制去腥，鸡蛋打散（可以适量加点水，炒起来会嫩）
步骤2
鸡蛋提前炒一下盛起来备用，然后下姜蒜下肉丝炒至变色，下木耳
步骤3
最后倒入鸡蛋翻炒，放适量盐和鸡精就OK