诗文 | 可乐话梅鸡翅 |
释义 |
可乐话梅鸡翅话梅有健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴等等。今天,让话梅与鸡翅来次甜美的恋爱吧。 可乐话梅鸡翅的做法步骤1 每块鸡翅划两刀方便入味,并用盐、料酒、胡椒粉码味,再加入两茶匙可乐。然后姜蒜都改刀切成片,大葱要一小段步骤2 倒入半罐可乐在碗里,然后加入话梅待用。步骤3 冷锅冷锅冷锅无油无油无油。重要事情说三遍。把鸡翅夹入锅中煎煎煎步骤4 有点油气出来了就放入姜蒜大葱干辣椒步骤5 煎到双面金黄倒入三茶匙生抽。继续步骤6 好啦,倒入刚才准备好的可乐与话梅,烧开烧开收汁啦,收收,收到粘稠。几乎没有汁的状态。火要控制好。要不然就糊啦。步骤7 摆盘啦。完美收官。可乐话梅鸡翅的烹饪技巧 |
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