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诗文 番茄炒蛋
释义

番茄炒蛋

秋天天气比较干燥人的胃口相应会差一点,番茄炒蛋口味酸酸甜甜的正好是一道开味又可口的小菜,做法简单宝妈们动起来吧^o^

番茄炒蛋的用料

番茄 4个 鸡蛋 3个
葱 少许 大蒜 1瓣
盐 适量 白糖 少许

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净切块蒜拍好
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散加一点点水鸡蛋会更软一点,上锅煎,煎好用锅铲切成小块
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油大蒜爆香
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

放入番茄爆炒,炒至番茄出汁加一点点水,依据口味放盐,加一点白糖,炒匀后放入鸡蛋翻炒均匀后装盘洒上葱花即可上桌,酸酸甜甜刚好这个天气很开胃

番茄炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:24:45