诗文 | 蔓越莓司康 |
释义 |
蔓越莓司康喜欢蔓越莓酸酸甜甜的感觉,今天就做一个和蔓越莓曲奇不同的,哈哈,那就分享一下吧!真是吃到嘴里回味无穷~ 蔓越莓司康的做法步骤1 准备材料~步骤2 黄油隔水融化步骤3 将鸡蛋打散加入90g牛奶搅拌备用步骤4 将低粉,糖,盐,泡打粉加入融化好的黄油里搅拌步骤5 搅拌后加入备好的蛋奶液步骤6 将切碎好的蔓越莓干加入,用手揉面团(忘拍照了),如果干的话加一点牛奶,如果粘就加一点低粉步骤7 揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时步骤8 把面团放在硅胶垫上,擀成1.5里米后的面皮,用自己喜欢的模具压出形状步骤9 将压好的司康皮刷上蛋液,放进上下180度预热的烤箱,烤20分钟即可(根据自己的烤箱定制时间)步骤10 香香的,甜甜的~蔓越莓司康出炉了步骤11 咬一口,哈哈,外焦里嫩~蔓越莓司康的烹饪技巧 |
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