诗文 | 深夜食堂--咖喱猪排饭 |
释义 |
深夜食堂--咖喱猪排饭日式的猪排饭 咖喱猪排饭的做法![]() 步骤1 里脊肉排松,撒上黑胡椒粉和盐![]() 步骤2 每片肉抹上酸奶,放保鲜盒里过夜![]() 步骤3 腌好的肉沾上蛋液![]() 步骤4 放在面包糠里沾满![]() 步骤5 放在油锅里炸至两面金黄![]() 步骤6 放在一旁备用![]() 步骤7 土豆和洋葱切块![]() 步骤8 一起下到油锅里爆炒![]() 步骤9 倒入适量的水![]() 步骤10 待土豆熟了后加入咖喱块,咖喱块化开煮匀后关火,最好留一点汤汁,可以浇在饭上![]() 步骤11 将猪排切条摆盘,浇上咖喱开吃咖喱猪排饭的烹饪技巧腌肉时盐不能放太多,因为咖喱里盐分很多 |
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