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诗文 韭黄炒鸡蛋
释义

韭黄炒鸡蛋

小朋友好像不太爱吃蔬菜,但面对韭黄炒鸡蛋则完全没有抵抗力哦。

韭黄炒鸡蛋的用料

韭黄 100g 鸡蛋 3个
植物油 适量 盐 半勺

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

备齐原料。
韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭黄切成小段。
韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅打均匀。
韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

铁锅烧热放入植物油,烧至七成热,下入鸡蛋液。
韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

趁鸡蛋液未完全凝固,下入韭黄段,翻炒一分钟,撒盐,翻炒均匀出锅即可。
韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅。
韭黄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅。

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧

韭黄熟的快,不用炒太长时间。

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更新时间:2024/11/22 11:11:45