海鲜蝴蝶面沙拉
海鲜蝴蝶面沙拉的做法
步骤1
鲜虾洗净，鲜鱿鱼去膜，斜刀打上花刀；
步骤2
意大利蝴蝶面用水煮透；
步骤3
将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出；
步骤4
意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹；
步骤5
用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁；
步骤6
将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可。