诗文 | 【冬日必备】羊肉萝卜汤 |
释义 |
【冬日必备】羊肉萝卜汤雾霾笼罩了半个中国,心情极度不好,做一碗暖身的羊汤安慰自己 羊肉萝卜汤的做法步骤1 肉切块,2*2厘米大小,用水洗干净血水步骤2 姜用刀拍碎,加料酒,大火煮,将渣渣捞干净后,改小火,加入红枣枸杞,姜片,花椒慢炖40min步骤3 炖肉时候也别闲着萝卜洗了切块,推荐尺寸1.5*1.5,香菜洗了~步骤4 将萝卜炖锅里,在小火煮30分钟,快关火时加入盐,根据自己口味放就行步骤5 盛出来,赶紧拍照上传菜单步骤6 喜欢香菜的撒香菜就行~羊肉萝卜汤的烹饪技巧别放葱,一炖就烂还串味! |
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